Tumis Wortel Buncis

Bahan

• 500 gr Wortel
• 3 buah Jagung
• 500 gr Buncis
• 1/2 buah Bawang Bombay

Bumbu

1. 8 siung Bawang merah
2. 5 siung Bawang putih
3. 3 buah Cabe merah keriting
4. 2 lembar daun salam
5. Secukupnya Garam
6. Secukupnya Gula
7. 1 bungkus lada bubuk
8. 200 ml Air +-
   

Cara Masak

1. Iris wortel potong memanjang seperti korek, lalu iris jagung dan potong serong buncis

2. Tumis bumbu iris dan bawang bombay dan daun salam hingga harum lalu masukan air, tunggu hingga mendidih

3. Masukan wortel dan jagung, setelah setengah matang lalu masukan buncis, gula, lada dan garam

4. Koreksi rasa