Paket Grill Seafood

Isi Paket (Estimasi untuk 1 Porsi):

• Udang (±50-60 gram): Beberapa ekor udang vaname ukuran sedang/kecil yang sudah dibersihkan.

• Cumi (±50-60 gram): Potongan cumi segar yang sudah diiris ring.

• Saus Marinasi Asam Manis: Saus siap pakai dengan rasa manis, asam, dan sedikit pedas. Seafood sudah dimarinasi dengan saus ini.

• Saus Cocolan Sambal Bawang: Sambal pedas gurih sebagai pelengkap.

• Sayuran Pelengkap (Porsi kecil): Irisan bawang bombay dan paprika hijau.

Cara Memasak

1. Panaskan Panggangan: Siapkan teflon grill, panggangan listrik, atau arang Anda.

2. Panggang Seafood & Sayuran: Bakar udang, cumi, dan sayuran hingga matang sempurna. Udang akan berubah jadi oranye, cumi jadi putih. Jangan terlalu lama agar tidak alot.

3. Sajikan: Tata seafood panggang di piring, sajikan dengan saus sambal bawang.

Daya Tahan & Cara Penyimpanan

• Dalam Kulkas (Chiller):

  • Tahan hingga 1 hari (suhu 0−4∘C). Sangat disarankan segera dimasak.

• Dalam Freezer:

  • Tahan hingga 2 minggu (suhu −18∘C).

  • Bekukan dalam wadah kedap udara.

Tips: Segera simpan di kulkas/freezer setelah diterima. Jika beku, cairkan di kulkas semalaman.