Tomat

Tomat adalah buah sekaligus sayuran serbaguna dengan rasa manis-asam segar. Digunakan dalam berbagai masakan mulai dari sambal, sup, tumisan, hingga salad. Tomat juga dikenal sebagai sumber antioksidan tinggi terutama likopen.

🌿 Kandungan Gizi

• Vitamin:
  
• Vitamin C (tinggi)
• Vitamin A (beta-karoten)
• Vitamin K
• Folat (B9)
• Mineral:
  
• Kalium
• Zat besi
• Antioksidan utama: Likopen (baik untuk kesehatan jantung & kulit)

🍽️ Saran Penggunaan:

• Sambal, sup, tumisan, semur
• Jus tomat segar
• Salad & topping makanan sehat
• Bisa juga dipanggang atau dikeringkan

Simpan di kulkas bagian bawah (chiller) dalam wadah terbuka atau kantong kertas.

Keluarkan dari kulkas 30 menit sebelum digunakan agar rasa dan tekstur kembali optimal.

Tahan: 3–7 hari